辨别真假酒四点需注意
作者:暂无
来源:暂无
发布时间:2017-03-23
好酒助人兴,假酒伤人身。专家称,选购国家名酒应注意四点。
首先,看瓶子。国家名酒除所用瓶子用料考究、制作精致外,有许多名酒都采用独特的瓶型。如茅台酒多年来一直使用乳白色圆柱形玻璃瓷瓶,瓶身洁白光滑,无杂质;五粮液有鼓形瓶和晶质瓶两种,瓶底和瓶身有“五粮液酒厂专用”字样。
其次,看盖子。国家名酒的瓶盖大都使用金属防盗盖,并且瓶盖的材质优良,制作精湛,形状一致,一扭即断。而假酒的瓶盖一般是手工制作的,封口不严密,常有松动漏酒现象,且文字图案不清晰,易脱落,盖口不易扭断。
第三,看标识。国家名酒已在包装或瓶盖上使用激光全息防伪标志、荧光防伪标志、温度防伪标志或仿形防伪技术等。如茅台酒的防伪图案有“飞天”和“五角星”两种,均采用激光全息防伪标志,从不同角度看,会呈现不同的色彩,而且开启后就不能复原再用。
最后,品其味。不论哪种名酒,都具有酒液清澈、香气幽雅、入口甘醇净爽、甜而不腻、苦不持久、辣不呛喉、酸而不涩的优点。而假酒多数香味刺鼻、入口呛喉、有杂味等不正常口感。