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“六个全”工作法筑牢台州水产品质量安全防线

作者:暂无            来源:中国食品安全报社官方帐号            发布时间:2022-04-13

近年来,台州市港航口岸和渔业局通过溯源监管、排查隐患、集中整治、示范创建、强化执法等方式,坚持贯彻食品安全“四个最严”要求,以创建国家级农产品质量安全市为中心,全面加强水产品质量安全。全市初级水产品质量安全形势稳定趋好,水产品抽检合格率保持98%以上,为渔业高质量发展提供有力支撑。

追溯管理全程显效,据了解,台州市在全国率先开展海上渔船渔获物可追溯管理试点,开发渔获物绿色标签可追溯管理系统,温岭石塘、礁山,玉环坎门、椒江等4个主要渔港及120余艘渔船参与试点,建立捕捞渔船溯源管渔全流程监管模式,“渔省心”入选浙江省数字化改革最佳应用。以临海为试点,率先推进养殖水产品合格证制度实施工作,全市规上三类水产养殖经营主体合格证施行全覆盖。协同开展台渔链改革试点,以大陈黄鱼为试点主导品种,开展从基地到餐桌的全程追溯,列入了全省数字化改革重大应用一本账S0子场景。

实现监测抽检全域覆盖。开展监督监测、例行检测和专项检测,每年落实市级以上监测抽检900批次以上,抽检合格率稳定在98%以上。严打使用违禁药物、滥用添加剂等行为,并实施追溯和调查处置。推进涉渔乡镇(街道)水产品快检工作,建立网格员制度,落实初级水产品质量安全监管责任。率先开展农产品诚信示范基地建设工作,台州市26家生产基地纳入首批创建。

强化“渔业转型发展先行区”“渔业健康养殖示范区”创建,助力绿色兴渔、质量强渔。椒江、临海、温岭等5地创成省级渔业转型发展先行区;三门县创成国家渔业健康养殖示范县,玉环、临海、温岭相继创成省级渔业健康养殖示范县,创成165家省级以上示范场。深入实施“五大行动”,建立骨干基地20个,完成5个稻渔综合种养和10个用药减量省级示范基地创建。

强化配合饲料应用推广,2016-2021年台州市推广海水蟹养殖面积27.1万亩,海水养殖管桩围网682.3万立方,深水网箱560.9万立方,节约幼杂鱼14.6万吨,推广数居全省第一。2021年全市水生动物病害使用渔药总量同比减少35.8%,其中使用抗生素类兽药减少21.2%。全市6个防疫站连续6年通过农业部检测能力验证,市水产技术推广总站被评为全国水生动物防疫系统实验室检测能力验证满意单位。

严打水产养殖违法用药行为,开展水产养殖违禁药物和药残超标整治、食用农产品“治违禁控药残促提升”三年行动、水产养殖用投入品监管三年行动等专项整治,制定“一品种、一方案、一整治”清单,加大联合执法检查力度,有效遏制违禁药物和限用药物的使用。台州市累计责令改正5起,行政处罚4件,罚款3.9万元,水产品无害化处理27.6公斤;司法移送15件19人,追究刑责9人。

积极深化“台九鲜”品牌开拓,以品牌创建为示范引领,不断提升水产品质量,三门青蟹、三门血蚶通过农产品国家地理标志保护登记,大陈黄鱼纳入全国名特优新农产品名录,“温岭海鲜”区域品牌发布,临海南美白对虾、水库胖头鱼获中国国际渔业博览会产品金奖。

据悉,在全市共同努力下,台州市初级水产品质量安全稳定趋好,下阶段,台州市港航口岸和渔业局将着力抓好日常监管、机制改革、数字赋能、执法检查等工作,推动初级水产品质量安全工作更上新台阶。(毛云)

 

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